FACUA Andalucía critica que el email de la Junta para comunicar intoxicaciones alimentarias sigue sin funcionar

FACUA Andalucía lamenta que la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía no haya hecho nada por corregir las deficiencias que detectadas en los canales de comunicación puestos a disposición de la ciudadanía para informar sobre posibles alertas de seguridad alimentaria.

La federación notificó en junio de 2025 un aviso al Servicio de Salud Pública de la Junta de Andalucía informando de una posible intoxicación alimentaria a consecuencia del consumo de un atún por parte de dos de sus socios. El aviso se realizó a través de teléfono, ya que en el correo electrónico supuestamente habilitado como canal de consultas y comunicación de alertas sanitarias se recibía una respuesta automática donde se indicaba que «el mensaje que ha enviado no pudo ser entregado a todos sus destinatarios. Se trata de un error permanente».

A día de hoy, y pese a haber transcurrido prácticamente un año desde que FACUA Andalucía alertase de que el correo electrónico habilitado para tal efecto no funcionaba, la Junta no ha hecho nada por corregirlo y sigue estando publicado en la web como dirección de contacto.

Respuesta de la Junta

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía, en su respuesta a la reclamación de FACUA, se limitó a decir que cuenta con una red de alertas de salud pública, con unidades provinciales y central, y con funcionamiento de recogida de información e intervención durante las 24 horas del día, los 365 días del año, mencionándose, entre otros, los canales telefónicos de emergencias sanitarias 061 o emergencias 112.

En cualquier caso, este organismo asegura estar trabajando para mejorar los protocolos de gestión de comunicaciones de posibles alertas de salud pública, aunque no informa del estado de tramitación de dichas mejoras, del calendario de implantación de las mismas o del canal que debe utilizarse mientras tanto.

FACUA Andalucía pide a la Junta que elimine de su página web el correo que todavía aparece indicado para notificar posibles alertas sanitarias y riesgos alimentarios y que aclare de forma expresa cuáles son los canales específicos que debe utilizar la ciudadanía para poder realizar comunicaciones rápidas y efectivas en caso de posibles riesgos para la salud pública.

Situación preocupante

Esta situación resulta especialmente preocupante teniendo en cuenta que se trata de asuntos relacionados con la seguridad alimentaria y alertas sanitarias, donde la rapidez, claridad y eficacia de los canales de comunicación pueden resultar determinantes para la detección precoz de riesgos y para la adopción de medidas de prevención, control e intervención por parte de la Administración sanitaria.

FACUA Andalucía advierte de que la existencia de información desactualizada o ineficaz en la web institucional puede generar
confusión, retrasar comunicaciones relevantes y desincentivar la puesta en conocimiento de hechos que podrían exigir una actuación inmediata.