Cosecha tóxica: el aumento de los “plaguicidas eternos” en frutas y hortalizas de Europa
Aunque aún casi desconocidos en España, las sustancias per y polifluoroalquiladas, o PFAS, conocidas también como «sustancias químicas eternas» por su excepcional persistencia, figuran entre los mayores riesgos químicos actuales para seres humanos y medio ambiente. Estas moléculas, creadas para impermeabilizar todo tipo de superficies de utensilios de…
27/02/2024
