“No toda la carne que consumimos impacta igual en el cambio climático” afirma un nuevo estudio publicado hoy
La afirmación de que la producción y consumo de carne es una de las grandes responsables de la crisis climática que vivimos se ha convertido en un leitmotiv. Sin embargo, el informe “Ganadería y su contribución al cambio climático” que hoy presenta…
16/10/2020
