CCOO de Industria defiende la ganadería extensiva y la industria cárnica sostenible
- CCOO de Industria defiende una industria cárnica sostenible medioambiental y socialmente; generadora de empleo de calidad y vertebradora del territorio.
- Ante la polémica suscitada en los últimos días tras la declaraciones del Ministro de Consumo Alberto Garzón, y la utilización partidista que de estas se están haciendo, y como el sindicato mayoritario en una actividad industrial (la cuarta tras el auto, la industria del petróleo y la energética) que en este momento supone más del 2% del PIB de nuestro país, desde CCOO de Industria han querido dejar clara su posición.
En los últimos años, CCOO ha defendido y «nuestra acción sindical ha ido encaminada a ello, la lucha contra el fraude laboral en esta actividad, con nuestras campañas “carne sin fraude” o el semáforo laboral cárnico, luchando contra la proliferación de los falsos autónomos, consiguiendo la regularización laboral de miles de personas trabajadoras del sector, así como en la defensa de la mejora del convenio colectivo» que regula los derechos y condiciones de más de 100.000 personas en España.
Por tanto y «así lo hemos reflejado en las múltiples jornadas celebradas en diferentes territorios donde esta actividad es preponderante y estratégica» como Castilla La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Cataluña, Aragón, Murcia y múltiples comarcas de los diferentes territorios de nuestro país, CCOO de Industria defiende «la ganadería extensiva, y la industria cárnica sostenible en lo medioambiental, generadora de empleo de calidad, que genera una actividad económica sostenible en territorios amenazados por el fenómeno de la “España Vaciada” y que emplea a cientos de miles de personas.»
Para el sindicato «no todo vale en la industria cárnica, y por tanto seguiremos peleando para que estos principios sean los que rijan en esta actividad industrial y económica, a través de la negociación colectiva, la acción sindical y la construcción de una propuesta que de esas características a toda la cadena de valor de la industria cárnica.»
Ya en enero de 2019 en el documento: “Posicionamiento ante la problemática de las macrogranjas porcinas” queda clara la posición del sindicato respecto a estas explotaciones industriales:
…”CC.OO. de Industria está a favor de toda actividad que genere empleo estable y de calidad, pero estas actividades deben estar sujetas a una viabilidad social, económica y ambiental. La falta de cualquiera de ellas debe cuestionar nuestro apoyo a este tipo de actividad”…
…”No hay que analizar solamente los empleos que produce, sino también los que destruye, valorando y teniendo en cuenta que la UE, a través del II Pilar de la PAC -el Desarrollo Rural-, pretende potenciar el mantenimiento de la vida y las personas en los pueblos, evitando su despoblamiento y apostando por actividades que generen empleo de calidad y tengan en cuenta la dimensión social, ambiental y económica”…
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