Calculadora navideña: ¿cuánto aumenta el consumo de pescado y cuáles son las alternativas?
Cada año, millones de hogares españoles celebran la Navidad con mesas repletas de pescado y marisco, desde salmón hasta langostinos, calamares o merluza. Esta tradición gastronómica está asociada a un alto coste ambiental y social. Con el objetivo de contribuir a que las festividades sigan siendo un espacio de encuentro…
23/12/2025
